Bouchées de courgette à la feta et fromage
Temps de préparation :
10 min

Temps de cuisson :
30 min

Méthode :
La méthode classique

Phase :
Consolidation, stabilisation

Food :
Oeuf, laitage, son d'avoine,légumes,

Type :
Entrée

Instructions :

1• Préchauffez le four à 220 °C (th. 7/8).
2• Râpez la courgette sansla peler. Émincez très finement l’oignon. Ciselez le basilic et émiettez la feta et les carrés de fromage frais.
3• Dans un saladier, mélangez la courgette, l’oignon, le basilic, la feta, les carrés de fromage frais, le son d’avoine et les œufs. Salez, poivrez. Dès que le mélange est homogène, déposez en petits tas sur une plaque revêtue de papier sulfurisé.
4• Au bout de 15 minutes, sortez la plaque et retournez les bouchées, enfournez à nouveau 15 minutes.

Ingrédients :

- 1 courgette
- 1 petit oignon
- 1/2 bouquet de basilic
- 80 g de feta
- 4 carrés de fromage frais 0 %
- 3 c. à s. de son d’avoine
- 2 œufs entiers Sel,
- poivre