Porridge à l’Indienne
Temps de préparation :
2 min

Temps de cuisson :
5 min

Méthode :
La méthode classique, l'escalier nutritionnel

Phase :
Croisière, consolidation, stabilisation

Food :
Laitage, son d'avoine, féculents

Type :
Dessert

Instructions :

1• Faites chauffer dans une casserole le lait avec l’arôme noix de coco et la cardamome.
2• Lorsqu’il est chaud, ajoutez le son d’avoine, le son de blé et l’édulcorant.
3• Baissez le feu et mélangez jusqu’à obtention d’un porridge sous forme d’une bouillie un peu épaisse

Ingrédients :

- 200 ml de lait écrémé
- 2 cuil. à soupe de son d’avoine
- 1 cuil. à soupe de son de blé
- 1 cuil. à café d’arôme noix de coco Dukan
- 1,5 cuil. à café de cardamome en poudre Édulcorant à votre goût