Muffins

Tiempo de preparación :

10 min

Tiempo de cocción :

30 min

Método :

El método clásico, la escalera nutricional

Fase :

Ataque, crucero, consolidación, estabilización

Comida :

Lácteos, salvado de avena, almidones

Tipo :

Postre, tentempié o refrigerio

Instrucciones :

1• Precaliente el horno a 180 °C (termostato 6).
2• Separe las claras de las yemas. Monte las claras a punto de nieve con una pizca de sal.
3• En una ensaladera pequeña, mezcle los salvados, el requesón, las yemas, el edulcorante y el ingrediente del sabo

Ingredientes :

- 4 huevos
- 4 c. A s Salvado de trigo
- 8 c. A s De salvado de avena
- 4 c. A s De queso blanco 0%
- 1/2 c. C. De Hermesetas Perfume Líquido
Elección:
- limón rallado,
- canela,
- café
- 1 pizca de sal