Gezouten koekjes
Voorbereidingstijd :
10 min

Kooktijd :
15 min

Methode :
De klassieke methode

Fase :
Aanvalsfase, Cruise, Stabilisatie en Volhardings fase

Eten :
Eieren

Type :
voorgerecht of tussendoortje

Wenk :

1. Meng alle basis ingredienten (behalve de eiwitten) om een mooie egaal te krijgen.
2. Voeg evt kruiden wens toe en zout en peper.  Voeg de kruiden naar wens en de stijfgeklopte eiwitten toe.
3. Verwarm een pan met anti aanbaklaag op een laag vuur, de het geheel in de pan en bak ongeveer 8 min. Draai daarna het geheel om met een spatel en bak nogmaals 7 min

Materiaal :

-2 eetlepels haverzemelen
-1 eetlepel tarwezemelen
-1 eetlepel kwark 0%
-2 stukken cream cheese/cottage cheese 0%
-3 eieren wat kruiden zout peper naar keuze
-185 g verkruimelde tonijn op natuurlijke basis of
-200 g gerookte zalm of
-150 g ontvelde vetvrije gekookte ham of
-150 mager gehakt van 5% de vet