Haverzemelen koekjes
Voorbereidingstijd :
5 min

Kooktijd :
10

Methode :
De klassieke methode

Fase :
Aanvalsfase, Cruise, Stabilisatie en Volhardings fase

Eten :
ei, zuivel, haverzemelen, zetmeel

Type :
tussendoortje

Wenk :

1.Meng alle basis ingredienten (behalve de eiwitten) om een mooie egaal te krijgen. 2. Voeg de stijfgeklopte eiwitten toe.
3. Indien de voorbereiding klaar is, schenk dan ongeveer een kwart van het geheel in een pan en laat ongeveer 5 min op laag vuur bakken. 4. U kunt een theelepel magere cacao toevoegen of varieren met zoute variaties door kruiden te gebruiken.

Materiaal :

8 eetlepels haverzemelen
4 eetlepels tarwezemelen
8 eetlepels magere kwark/griekse yoghurt 0%
4 eieren waarvan het wit stijfgeklopt