Tortitas de salvado de avena
Tiempo de preparación :
5 min

Tiempo de cocción :
10

Método :
El método clásico, la escalera nutricional

Fase :
Ataque, crucero, consolidación, estabilización

Comida :
Huevos, lácteos, salvado de avena, almidones

Tipo :
Tentempié o refrigerio

Instrucciones :

1• Mezcle todos los ingredientes básicos (salvo las claras de huevo) para obtener una masa homogénea.
2• A continuación, incorpore las claras a punto de nieve.
3• Una vez terminado el preparado, vierta un cuarto del mismo en la sartén caliente a fuego med

Ingredientes :

- 8 cucharadas soperas de salvado de avena
- 4 cucharadas soperas de salvado de trigo
- 8 cucharadas soperas de requesón 0 % MG
- 4 huevos con las claras a punto de nieve